Azeite é um produto alimentar extraído da azeitona, o fruto da oliveira.[1] plantado em pleno calor. Trata-se de um alimento antigo, clássico da culinária contemporânea, regular na dieta mediterrânea e nos dias atuais presente em grande parte das cozinhas. Além dos benefícios para a saúde o azeite adiciona à comida um sabor e aroma peculiares.
O óleo de oliva é rico em antioxidantes, como as vitaminas A e E, que ajudam no combate aos radicais livres que danificam as células da pele. A Oliva possui ainda, propriedades antinflamatórias que reduzem as rugas e o envelhecimento precoce da pele.
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